Antonio Scalera intervista allo chef di Le Bul di Bari
The new food concept is the latest from award-winning chef Nicola Blaque, who is also the executive chef and owner of the popular local restaurant Jerk Shack. Freight Fried Chicken opens Saturday.
antonioguidachef Corriere Salentino
Antonio Scalera's dishes have the merit of presenting the true flavours of this region in a delicate. Starting from the nice entrance overlooking a silent side street in the centre of Bari, everything here seems based on good taste and original elegance. Antonio Scalera's dishes have the merit of presenting the true flavours of this region.
Chef Antonio’s Date Night Recipes Ristorante Rinuccini
Lo chef Antonio Scalera, insieme allo chef Giancarlo Morelli del Ristorante Pomiroeu di Seregno (MB) e l'oste Antonello Magliani, dell' Hosteria Grappolo d'Oro di Roma sono i tre interpreti premiati per il loro impegno nel valorizzare l'importanza del prodotto d'origine. Il riconoscimento, promosso dal Consorzio Tutela Formaggio.
Ricetta San Valentino Polpo in tre cotture, primo sale alla piastra e
Tatler Asia's Most Influential 2022 honouree, the chef and restaurateur of Antonio's Group of Restaurants, voices his influential journey in the F&B industry
Identità Golose Milano La buona Puglia di Antonio Scalera arriva a
Passione ed esperienza, questi gli ingredienti fondamentali che lo chef Antonio Scalera porta ogni giorno nella propria cucina. "Credo nella vera "cucina a km 0", rispetto la materia prima attraverso una misurata e divertente elaborazione.".
Cibi Divini Sognare alla tavola di Antonio Scalera
Discover how Chef Kevin Fink is changing the game in Texas' culinary world. From his roots in cooking to his renowned Austin restaurant to pioneering a new market concept in San Antonio, Fink is.
A Chef a Wine Berlucchi Antonio Guida
Il party So Food: intervista ad Antonio Scalera e Francesca Mosele - La Bul (Bari)Antonio Scalera è uno dei sei chef che ha interpretato la selezione dei pro.
Chef Antonio's Recipes for Revolution MIFF Industry
Antonio Scalera, chef at restaurant La Bul in Bari, is today's protagonist at "Contemporary Italian Chefs", with the best Italian chefs cooking at Identità Expo. Born in Bari in 1974, he acquired remarkable experience in Italy and abroad. For inst
Identità Golose Milano La buona Puglia di Antonio Scalera arriva a
Lo chef Antonio Scalera, insieme allo chef Giancarlo Morelli del Ristorante Pomiroeu di Seregno (MB) e l'oste Antonello Magliani, dell' Hosteria Grappolo d'Oro di Roma sono i tre interpreti.
Chef Antonio Antonio
Antonio Scalera è uno chef straordinario, sempre pronto a mettersi in discussione e amante delle sfide. La sua cucina è in continua trasformazione, sa reinventarsi, senza dare nulla per scontato. Dopo la laurea in giurisprudenza, realizza che la sua più grande passione è un'altra, la cucina.
Antonio Scalera Ortogourmet
Antonio Scalera è uno chef straordinario, sempre pronto a mettersi in discussione e amante delle sfide. La sua cucina è in continua trasformazione, sa reinventarsi, senza dare nulla per scontato. Dopo la laurea in giurisprudenza, realizza che la sua più grande passione è un'altra, la cucina.
Chefs in quarantine LUXHABITAT
This is the realm of chef Antonio Scalera, who, after many consolidated experiences outside Puglia, decided that Bari was the right place to tell and practice his idea of cooking. Locally sourced, with highly fresh products and splendid dishes to be seen even before being tasted. Evidence of haute cuisine with simple, local ingredients.
Casa Puglia La ricetta di Chef Antonio Scalera YouTube
We were welcomed by Antonio Scalera, who was outside on his mobile,. In my opinion, the best restaurant in Bari: Great gourmet food, cosy environment, excellent service . Chef Antonio creates a relaxing experience for his guests and you can feel yourself at center of the attention . Menu is rich and it's a truly experience. Truly.
Intervista a Massimiliano Scalera Santeramo Partecipa
Showcooking by Michelin-starred chef Antonio Scalera during the event Panorama d'Italia. Bari, Italy. 6th November 2015 Get premium, high resolution news photos at Getty Images
Identità Golose Milano Il folgorante menu di Antonio Scalera a
Antonio Scalera, chef at restaurant La Bul in Bari, is today's protagonist at "Contemporary Italian Chefs", with the best Italian chefs cooking at Identità Expo. Born in Bari in 1974, he acquired remarkable experience in Italy and abroad. For inst
A Striscia la notizia nella rubrica enogastronomica “Capolavori
Avevamo incontrato Antonio Scalera e Francesca Mosele nel 2016, con Alessandro Bocchetti e Alfredo Chiarappa, nel nostro Viaggio in Puglia per Cook_inc. 15. Antonio Scalera è uno chef sopraffino, caparbio e amante delle sfide. Osa reinventarsi, senza dare nulla per scontato. Dopo la laurea in giurisprudenza, insofferente all'ambiente forense.